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餐盘纸上油墨含毒 专家提示不行直触摸摸食物

时间:2023-06-06 19:27:11 来源:安博竞技官方 已有 1 人关注

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  常吃快餐的人都知道,在快餐店点餐的时分,服务人员会将一张类似于广告纸的餐盘纸放在托盘上,并把食物放在托盘上,许多人也喜爱把薯条和番茄酱都倒在餐盘纸上,有人说,不要把薯条放在餐盘纸上,那上面的油墨损害健康。

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  讯:常吃快餐的人都知道,在快餐店点餐的时分,服务人员会将一张类似于广告纸的餐盘纸放在托盘上,并把食物放在托盘上,许多人也喜爱把薯条和番茄酱都倒在餐盘纸上,有人说,不要把薯条放在餐盘纸上,那上面的油墨损害健康。

  对此,7日正午,记者造访了南京市内多个快餐店,看到餐盘纸上印了一行小字:“此餐盘纸为一般印刷品,不行与食物直触摸摸。”一起记者注意到,许多市民好像并不介意食物是否触摸餐盘纸,更有甚者还有把食物倒到餐盘纸上的习气,有一对年青的情侣边谈天,边把番茄酱倒在纸上,直接拿着薯条蘸纸上的酱吃。

  南京农业大学食物科技学院教授钱金说,餐盘纸及食物包装盒外表的印刷油墨根本都含苯类溶液,而苯类溶液都是致癌物质。即使是采用了不含苯的环保油墨,油墨自身也不能直触摸摸食物。“特别是油性的食物,油墨则更简单进入食物,会形成食物中含有甲苯、铅等有害物质。”钱金说,目前国内还没有可食性油墨,快餐服务人员及顾客要进步食物安全意识,不要将食物直接放置在有印刷油墨的纸上。




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